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Alojamiento y restauración

Un día en Peñaranda

dieta bocadillo vegetal

Peñaranda ofrece un gran número de servicios. A través de las empresas de transporte, restaurantes, cafeterías, bares y hostales, el visitante podrá realizar infinidad de compras en los comercios de la localidad. Es un centro mercantil de suma importancia. Cuenta con un tercio de las numerosas e importantes industrias que en toda la zona se dedican a la fabricación de pan o bollería, reflejo de la tradición repostera de la zona. Son famosas y varias las industrias, talleres artesanos, establecimientos de alimentación, pastelerías,… que se dedican a esta actividad, cuya producción además se distribuye en toda España y algunos países de la Unión Europea.

Muchos son los visitantes que paran en Peñaranda para comprar pasteles y embutido ibérico, pues de igual manera, gracias a la vinculación con el sector ganadero, se concentran en la zona, y también en la ciudad, mataderos frigoríficos, salas de despiece, secaderos de jamón, fabricación de queso y embutido ibérico, fabricación y embasado de conservas cárnicas,… que son reflejo de los puestos de venta, carnicerías y todo tipo de tiendas vinculadas con estas actividades agroalimentarias.

Los restaurantes, hoteles, bares, pastelerías,… de la ciudad ofrecen platos y postres de inigualable calidad. El buen comer es una de nuestras señas de identidad y el prestigio que ostenta cualquiera de los excelentes establecimientos de restauración con que cuenta la ciudad es merecido.

Cualquier plato que tengas a bien regalarte resultará delicioso, bien sea una liebre guisada o con alubias, una perdiz escabechada o un guiso de patatas con arroz y bacalao. Presenta un brillo propio y destacado el tostón o cochinillo asado al horno, preferentemente de leña de encina y sin más aditivo que la sal y la manteca, motivo por el que acuden o paran a comer en Peñaranda un elevado número de personas.

Los dulces peñarandinos también se han ganado su fama. Aunque la mayoría se dedica a la producción artesanal, algunos establecimientos han apostado por una producción industrial y son de los mejores obradores extendidos por la provincia. Cualquier día es bueno para una degustación y en épocas señaladas cabe destacar: las flores y los huesillos, en Carnavales; los bartolillos, en Cuaresma; los buñuelos de viento junto a los huesillos de santo, por Todos los Santos; las rosquillas de anís, el hornazo, los dulces y pasteles variados, en cualquier época del año.

Alojamiento

  • Albergue Hostel Diego De Torres y Villarroel: Severo Ochoa 4 – 923540988 – torres-ij@jcyl.es, albergues.juveniles@jcyl.es
  • Hostal La Granja: Nuestra Señora 2 – 923 54 36 85
  • Hotel El Pórtico: Plaza de España 7 – 923 54 01 75 – www.elporticohotel.es.
  • Hotel Las Cabañas: El Carmen 14-16 – 923 54 02 03 – www.lascabanas.es.
  • Hotel Bracamonte: Isabel la Católica 10 – 680 99 61 53 – info@hotelbracamonte.es – www.hotelbracamonte.es.
  • Apartamentos ‘La Casa de la Plaza’: Plaza de España 16 – 607 309 437 – lacasadelaplaza.es@gmail.com .- http://lacasadelaplaza.es/
  • Apartamentos Plaza de España: Plaza de España 5 – 923 54 17 97 – viajes@toursan.com – http://www.toursan.com.

Restauración

  • Restaurante El oso y el madroño: Avenida Salamanca 6 – 923 54 11 65 – www.elosoyelmadrono.es
  • Restaurante La Encina: Avenida Salamanca 10 – 923 54 20 40
  • Restaurante La Posada: Plaza España S/N – 923 54 01 75 – www.laposadahotel.es
  • Restaurante Las Cabañas: El Carmen 14-16 – 923 54 02 03 – www.lascabanas.es
  • Pizzeria Castilla: Calle Ricardo Soriano 27 – 659 12 70 69
  • Laboratorio gastronómico Los Álamos: Avenida de Salamanca,2 – 923 54 02 22 – losalamosgastrolab.com
  • Restaurante cervecería Aí: Calle del Carmen 73 – 923 540 524 / 923 541 960
  • Mesón El Candil: Calle San Francisco (junto al pabellón) – 923 540 122